Fribergs PanoCopter® kokgrytor:
- Eluppvärmning genom vårt patenterade ångalstringssystem.
- Elstjälpning.
- Angivna volymer är nettovolymer.
- Inner och yttermantel i rostfritt material.
- Vridbar utkastarpip för kallt vatten på grytkant.
- Automatisk vattendosering.
- Automatisk temperaturreglering.
- Koktid, larm och automatisk stopp av värmefunktion.
- Temperaturstyrd mantelkylning, larm vid 'kylning klar'.
- Transparent, lagrat lock av polycarbonat med inspektionslucka för avsmakning, kryddning och spädning. Lockhantering hindras ej av blandaren.
- Välisolerad yttermantel som ej blir varmare än 35ºC vid omgivningstemperatur 20ºC.
- Invändig volymgradering.
- Engreppsblandare med slang och spolmunstycke för rengöring av gryta och dess omgivning.
- Grytorna bultas fast i golv, alternativt monteras på ingjutningsramar.
- Grytorna finns i volymerna 300, 200, 150, 100, 70, 50, 40 och 30 liter.
- Grytorna kan monteras ihop till enkel-, par-, trippel- eller flerställ.
Utförande i övrigt enligt vår standard.
Fribergs PanoCopter® blandare:
- Pelarmonterad av typen toppomrörare, det vill säga arbetar uppifrån.
- Möjlighet att göra potatismos direkt i grytan.
- Blandarverktyget består av 2 övre och 3 undre 'vingar', vilka roterar mot varandra, det vill säga ständigt reverserande rörelse.
- Steglöst varvtal på blandningen 0 till 60 rpm.
- Automatisk eller manuell inställning av blandarens volym, det vill säga blandaren roterar upp genom grytans innehåll samt ner till grytbotten, roterar i botten cirka 30 sekunder och repeterar sedan rörelsen, alternativt roterar endast i grytbotten.
- Blandaren kan användas växelvis i ett parställ.
- Blandararm svängs undan när blandare ej används.
- Blandarverktyg körs upp ur gryta med hjälp av blandare.
- Blandaren kan användas med nedfällt grytlock.
- Blandarhastigheten reduceras till 15 varv/min när man öppnar locket.
- Blandaren finns i 2 utföranden. Val av blandartyp styrs av grytstorlekarna enligt följande:
200-300 liter – PC10, 2,2 kW (säkring 20A).
30-150 liter – PC7, 1,1 kW (säkring 20A).
- Blandaren i automatikläge, med standardverktyg utrustat med diskborstvingar (tillbehör) diskar effektivt grytans insida.
Utförande i övrigt enligt vår standard.
Vi förbehåller oss rätten att när som helst och utan föregående meddelande ändra specifikationer och utförande.